A l’aise au Belize

Le Bélize s’est imposé à nous. Alors que le Mexique devenait notre incontournable point de départ sur le continent, ce petit pays côtier au sud de la péninsule du Yucatan nous faisait de l’oeil. Un pays anglosaxon en Amérique centrale avec une population métissée, des jungles, des îles et une gigantesque barrière de corail… N’en…